El lado oscuro de las bebidas energéticas

Tal y como anunciamos el pasado 2 de marzo aquí, el día 6 del mismo mes, José Manuel López Nicolas, investigador y profesor de Bioquímica de la Universidad de Murcia, y autor del blog Scientia, estuvo en Bilbao y ofreció la conferencia “El lado oscuro de las bebidas energéticas”. El video incluye el coloquio posterior a la conferencia.

Nota: aunque en el vídeo figura que la duración de la charla es de 2h 28 min, en realidad dura 1h y 14 min (coloquio incluido); por razones desconocidas, la grabación se ha duplicado.


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